Descubre cómo llevar la comida al trabajo en tus botes Végola
Si hay algo que nos gusta en Végola es estar a la última y traerte novedades para hacerte la vida más fácil. Queremos desmitificar que los tarros de cristal sirven únicamente para hacer la compra a granel, utilizarlos de portavelas o como lámpara.. ¡ahora puedes usarlos como fiambrera! Por eso, te traemos un par de opciones de "comidas de tupper" para llevar al trabajo que te encantarán.
¿Quieres saber a qué dos platos nos referimos? Continúa leyendo…
1 - Ensalada campestre en bote de cristal
Para hacer esta ensalada, te recomendamos tener a mano: lechuga mezclum, tomate, cebolla, aguacate, aceitunas negras y daditos de queso mozzarella. ¡Y que no se te olvide preparar un aliño delicioso con los encurtidos Végola!
Pero, ¿cómo ir introduciendo en el bote los diferentes ingredientes para que tus ensaladas se mantengan en perfecto estado hasta la hora de comer?
El comer ensalada en bote tiene truco, tendrás que separar los ingredientes en verduras duras, verduras blandas, proteína y aliño.
Pon la vinagreta en la parte inferior y la lechuga en la parte superior del tarro para intentar que no se mezclen. Las verduras más duras y la proteína deberán ir sobre el aliño: pepino, pimientos, tomates cherry, zanahoria, remolacha, atún, queso... Estas evitarán que la lechuga (que clasificaremos como verdura blanda), esté en contacto con el aliño y se deteriore. De esta forma conseguirás mantener tu ensalada fresca durante más tiempo.
2- Legumbres en bote de cristal
Para incluir las legumbres y las carnes tendrás que hacer un poco más de trabajo previo, necesitarás cortar bien finita la carne, ya que, al comer del tarro no suele haber mucha libertad de movimiento. Con las legumbres no hay tantas condiciones como con las ensaladas, una vez tengas todo dentro, asegúrate de cerrar bien el bote. La única condición es incluir en la receta unas deliciosas piparras Végola, ¡te encantarán!
Para cerrar tu bote herméticamente, puedes hacerlo introduciendo tu bote en una olla con agua hirviendo, esto hará que tu bote se cierre al vacío y sea más complicado que se abra la tapa.
Aprovechar tus tarros de encurtidos Végola como recipiente para transportar tu comida te permitirá cuidar del planeta.
Ahora sí que sí. ¡A estrenar tartera!