¿Qué significa “beyond food”?

¿Qué significa “beyond food”?
14 Noviembre 2020

Para crear una filosofía de empresa son necesarias tener tres ideas muy definidas: la misión, la visión y los valores. Pero, ¿qué tiene que ver esto con “beyond food”?

¡Es la manera en la que denominamos nuestra forma de ver la vida desde la perspectiva empresarial!
¿Cuáles son nuestros pilares básicos a la hora de ejecutar nuestro trabajo? ¡Tenemos cuatro principales! E intentamos que todas nuestras acciones tengan al menos a uno de ellos como base:  

- Satisfacemos todas las necesidades de nuestros clientes ofreciéndoles un producto de la más alta calidad y seguridad posible. Para acercarnos a los intereses de nuestros consumidores,  buscamos una colaboración y comunicación transparente, fluida y bidireccional para adaptarnos así a sus exigencias y poder seguir mejorando cada día.

- La seguridad alimentaria es un eje principal a la hora de entender la industria, por eso seguimos un control exhaustivo de nuestros productos desde el origen y durante todo el proceso.

- Buscamos en todos los ámbitos de nuestro trabajo conseguir la mayor sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Para ello nos aseguramos de llevar a cabo la agricultura sostenible en los campos de cultivos y durante todo el proceso productivo, con el fin de hacer mejor el mundo a través de nuestros productos y procesos. 

- Somos conscientes de las necesidades de diferentes grupos de personas.  Por eso la mayoría de nuestros productos están pensados para personas vegetarianas, veganas, etc., con el objetivo de que el mayor número de personas puedan disfrutar de nuestros encurtidos. 

Para poder llevar a cabo nuestra filosofía “beyond food”, llevamos a cabo diferentes tareas que permiten acercarnos día a día a cumplir nuestros objetivos. 

1. Trabajamos con personas en riesgo de exclusión de países como India o Benín. Tenemos alianzas con pequeños agricultores de zonas rurales de países en vías de desarrollo, alentándoles a emprender gracias a una agricultura por contrato que les permita tener la seguridad de obtener mejores ingresos y más estables.

2. Orientamos a los agricultores con programas de conservación de suelos y les financiamos las instalaciones de riego por goteo, mejorando así la calidad de los cultivos.

3. Apoyamos a agricultores que apuestan por productos fitosanitarios de calidad y métodos menos invasivos para los cultivos. 

4. Formamos parte del Programa de Manejo Integrado de Plagas. Controlamos las plagas de forma global a través de métodos más naturales y menos dañinos. A pesar de que requieren mayor trabajo y vigilancia.

5. Todos los trabajadores en la cadena de suministro siguen un plan de formación continua sobre seguridad, calidad de los alimentos y nuevos métodos e investigaciones agrarias.

6. Utilizamos a nuestro propio equipo para la recogida de las plantaciones. Así grupo garantizamos la calidad y seguridad del producto tanto en la fase de recolección como de transporte. 

7. Más del 70% de las operaciones agrícolas de nuestra empresa son realizadas por mujeres, consiguiendo así su empoderamiento e independencia, en especial en países donde sus condiciones son más complicadas. 

8. Utilizamos los productos frescos retirados de fábrica para alimentar al ganado, consiguiendo así reducir los desperdicios industriales de producción. 

Para nosotros es imprescindible que todas nuestras acciones se basen en uno de los cuatro pilares, favoreciendo y contribuyendo a la sostenibilidad. Por eso, “beyond food” es más que una forma de pensar, es una forma de actuar y de ver la vida. 

¡Cuéntanos en los comentarios qué te parecen nuestras acciones!